本文搜集了一些在外国人眼中还比较智能、比较新颖的厨房智能设备,我们一起来看看国外是怎么做好吃的。
离外国人的“春节”——圣诞节已经近在咫尺了,这也意味着今年也即将走完最后几天。在这全球共庆的关键时刻,回头看看智能家居这一年走过的程,可以发现诸多闪亮的技术与产品创新遍布了家居每个角落。
每逢佳节,中国人的传统重点之一即是“食”,吃什么、怎么吃、和谁吃,也有人在寻思别人在吃什么,还有怎么吃的。本文搜集了一些在“歪果仁”眼中还比较智能、比较新颖的智能厨房设备,我们一起来看看国外是怎么做好吃的。
图中两个柱形的循环器能够控制容器中液体的温度,是属于近年来国外兴起的一个厨房智能设备。左面的品牌是Joule,右侧的是Anova,两款产品都有内置WiFi模块,让你可以用手机来控制他们的各项操作。价格在200美金左右。(Sous vide是指用加热液体长时间浸泡食物的一种烹制方法)
这一款产品也是用在Sous vide烹制中,它不仅内置了WiFi功能,而且还可以通过APP下载或者上传各种Sous vide食谱。
这套产品也是用在Sous vide烹饪中。它包括了一个炉和一个温度探测仪,可以加热并使水温恒定。这个炉单独也可以用来煎炒。
这个小家电并不便宜,要1300美金。因为可以用它做很多事情,比如混合、搅拌、研磨等等。此外,Thermomix TM5还有一个功能是可以在触控显示屏上显示独家食谱。
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