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金盈质厨环保科技有限公司简称“金联质厨”,是一家专业从事大型商用厨房设备和油烟净化器系列整体工程服务的企业。与普通的厨房设备厂家定位于生产商或销售商不同,金联质厨不是单纯的生产或销售厨房设备,而是为客户提供厨房整体和油烟净化器解决方案的服务商。我们以…[阅读全文]
饭店厨房保洁柜一般是指具有保洁功能的储物柜。保洁功能一方面是指柜子密封,防止空气中的灰尘落到储存物品上;另一方面是指空气消毒,采用臭氧、电热等灭菌、烘干方式对保洁柜内的空气进行灭菌清洁,物品不受二次污染;还有就是烘干柜内的空气,保持储物表面的一定的干…[阅读全文]
中央厨房,是将菜品用冷藏车配送,全部门店实行统一采购和配送的一种生产模式。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,因为极大降低的生产和采购成本,受到餐饮企业的广泛欢迎。燕诚集团是餐饮厨…[阅读全文]
本文搜集了一些在外国人眼中还比较智能、比较新颖的厨房智能设备,我们一起来看看国外是怎么做好吃的。离外国人的“春节”——圣诞节已经近在咫尺了,这也意味着今年也即将走完最后几天。在这全球共庆的关键时刻,回头看看智能家居这一年走过的程,可以发现诸多闪亮的技…[阅读全文]
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