随着人们环保意识及安全意识的增强,电磁灶成为商用厨房的炊事设备的必选设备,那么,电磁灶有哪些产品优势呢?
常规功率可以做到18KW,热效率高达95%以上,加热速度快,是饮食行业及其它商业加热用途行业经济、实用的设备。
商用电磁炉采用电磁加热技术,无燃烧、无废气排放、不消耗氧气、噪音小、不会出现像使用燃气炉时煤气燃烧不充分而产生有害气体,也不会发生煤气泄漏中毒而造成严重的危害。
无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏中毒可避免人员及安全隐患,比传统的燃油炉、燃气炉具更安全。同时产品全部使用金属外壳能有效屏蔽所有泄漏,不会对人体有任何危害。微电脑安全检测系统,能自动应付可能发生的各种意外。
无明火燃烧、无鼓风装置、梦见河水上涨炉面发热极低、锅具有保温装置、其它装置温升极低,大大减少热量散发,提高能源使用效率、降低厨房温度度降低噪音。
采用旋转式金属手柄调节火力或者磁控滑动式操作调节火力,火力大小、开关一键操作。与传统的煤气炉相比,操作简单更方便。
火力大小分五个档次,可以满足您不同的火力烹饪,并且能在面板上通过LED灯显示相应的火力大小,直观方便,传统煤气灶是无法做到的
能够抛锅,抛锅时火力减小,具有更特出的节能作用,抛锅时显示面板会显示对应的火力档次,厨师抛锅时非常有手感。燃气炉抛锅时火力不减,能源白白浪费,还增大噪声。
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