在中国，民以食为天这句话从来都是毋庸置疑的。随着中外交流日益广泛，中国人在专注于烹饪传统美食的同时，国外流入内地的西式烘焙点心也逐渐广泛起来。很多烹饪达人在关注中国传统蒸食的同时，也潜心研究西点的制作。然而，蒸箱、烤箱会占用厨房不少面积，很多消费者都很苦恼“这该怎么办呢”？
不怕，有需求既有市场，近年来嵌入式厨电开始走入寻常百姓家中，继早些年的嵌入式厨柜、衣柜等后，嵌入式厨电也了它的康庄大道。
尽管嵌入式厨电具有占地小、省空间等优点，但是在安装明细以及安装过程方面还是有很多注意事项的。比如它们的散热性、布局规划等等，这些都是十分有考究的。下面，我们将从安装、合理布局、安装尺寸等方面介绍如何更好地对嵌入式厨电进行安放。
从人体工学角度来说，嵌入式蒸箱/烤箱的最佳安装在人体胸口下方，也就是通常我们说的高柜，这样有便于考到机体内部烘烤或蒸菜的状态，也方便我们操作与拿取食物。
（1）安装平稳，并确保橱柜底板必须能承重至少60kg，材料则要能承受住100℃以上的高温。因此最好不要安装在高柜高部或吊柜，特别是对有小孩的家庭来说，这样安装不仅不方便拿取，还会造成安全隐患。
（2）如果要同时安装嵌入式烤箱与嵌入式蒸箱，则其中一台安装在高柜中部，另一台安装于高柜下部或地柜。
别以为选好安装就可以放心大胆地去安装了，还要重点考虑周围厨电的布局，看看嵌入式烤箱/蒸箱与邻居们是否合得来。因为像烤箱、蒸箱这类温度高、散热强的厨电，在运行时会对周围的电器，如灶具、冰箱等，有一定的影响和消耗。解决方式为：远离第一，隔热第二。
（1） 为了充分利用空间，很多小伙伴会选择把嵌入式烤箱/蒸箱安装于灶具下方的橱柜，我们并不这样做。因为烤箱与蒸箱工作时内部需要高温，如果安在灶具下方，机器贯流风机散热时间长，会损坏灶具进气管，造成安全隐患。
（2） 如果要安装在冰箱旁侧，也需要增加一个隔热板，否则冰箱不仅会消耗更多能量以达到制冷效果，还有可能冰箱的保温层。
嵌入式烤箱/蒸箱的电、通风、散热口等均要作特殊布局处理，橱柜与电器之间要留有安全距离，以电器在狭小空间内安全操作。
目前市场上嵌入式烤箱/蒸箱尺寸不一，在设计橱柜尺寸时，大家先去方太门店或线上渠道选择好具体产品，然后把相应电器的型号和尺寸报给装橱柜的师傅，师傅会根据电器尺寸大小制作出合适的整体橱柜。哪怕暂时不安装蒸箱和烤箱，也可以先跟师傅打声招呼，把橱柜预留出来。
为防止相邻橱柜门板被高温损坏，要求嵌入式烤箱/蒸箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通。方太嵌入式烤箱后部要留出至少45mm的距离，方太蒸微一体机后部则至少要留出35mm距离，以利于散热；二者前部均需留出80cm以上的空间，以电器在运行过程中充分通风。
（1）装修时要合理布局插座，嵌入式烤箱/蒸箱接通电源的安全距离。距离电源太远而使用多个插头的多功能插座或长距离的插线安培的插座且线）当组台安装时，嵌入式烤箱/蒸箱上部不可放置其他厨房电器产品。
以上就是有关于嵌入式厨电安装的全部了，不知道各位客官满意与否？有了嵌入式厨电安装，在嵌入式烤箱以及蒸箱方面，不知道大家有中意的没？
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