娃娃菜其实就是缩小版的大白菜,据说最早从日本(或者韩国)引进种植,味道甜嫩鲜美,价格略贵于大白菜。今天从电视上学来的肉末娃娃菜的做法,觉得荤素搭配吃着特别的健康,其实没有必要特意去买,就用白菜心来替代它。
挤干水分,像这样码放到盘子中(如上图所示),怎么摆盘大家请随意吧,如果请客的话,就花点心思吧!
出锅前倒入一碗水淀粉,给肉末娃娃菜勾上芡即可上桌,荤素搭配味道香,特别下饭的一常菜,宴客也非常的实用。自从干上自这一行,每天都要关注电视上的美食节目,遇上好吃健康有营养的做法,小编都会亲手做一遍,分享给大家打发闲暇时间,不足之处请大家在评论区留言。
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