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株洲市食药监局严查熟食豆制品“三防”设施

类别:厨房设施 日期:2017-10-20 12:50:35 人气: 来源:

  红网株洲站7月14日讯(记者 龙琦 通讯员 荣思情)7月14日上午,湖南省株洲市食品药品监督管理局稽查执法支队、食品药品监督管理局天元区对株洲市部分农贸市场进行督查。对没有“三防”设施的摊点门面,将一律予以停业整顿并处罚。

  在天元区农贸市场的熟食门面和豆制品摊位上,所有熟食制品和豆制品都被不锈钢防护纱窗罩住。这些摊位和店面的“三防”设施,都是株洲市食药监局根据店面的情况免费量身定做的。目前,天元区的14个农贸市场都已经安装到位。

  株洲市食品药品监督管理局相关负责人表示,今后株洲城区所有熟食和豆制品店都必须安装好“三防”设施,并做到规范化防护。没有“三防”设施的摊位、店面将面临停业整顿,不能经营;市场方则按照《食品安全法》的相关处以5万元至20万元的罚款。

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关键词:三防设施
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